Aquest esdeveniment ja ha passat.

Festival de fermentació · FRMNT

març 14 / 12:00 am – març 16 / 10:00 pm

Torna el Festival de Fermentació de Barcelona

ESPAI → NAU PILAR VERS / SALA ROMAN POLANKIK

Després d’una edició oberta el 2025 que va marcar un abans i un després —més públic, més activitats, i més ferments—, aquest any encara fem un pas més.

La gran novetat: neix FRMNTPRO
Per primera vegada, ampliem el festival fins dilluns amb una jornada exclusiva per a professionals del sector gastronòmic i de la fermentació.
Amb xefs i fermentistes top! Amplia els teus coneixements en fermentació amb els millors.
Amb: Ponències i tallers especialitzats, Networking real, sense presses, Accés amb invitació o entrada a preu simbòlic..

I el cap de setmana… el FRMNT FESTIVAL de sempre (però millor)
Dissabte i diumenge seguim amb l’essència que ja coneixes:
– Market amb les millors marques de fermentats. 12 stands.
– Tallers, tastos, maridatges i activitats. 12 activitats.
– Música, espai exterior i molt bon ambient.
– I el nostre ja mític POP UP LUNCH, un dinar maridatge 100% fermentat

Molt aviat obrirem la venda d’entrades online i les invitacions.
Mentrestant, guarda la data… i prepara’t.

RESERVA D’ACTIVITATS