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Hot & Spicy

11 novembre, 2017 / 12:00 pm - 11:00 pm

Gratuït

hotspi

Desempolvamos estufas y toda la artillería para calentar bodies por dentro y por fuera: llega la II edición de Hot & Spicy.

Platos very, pero very picantes de Perú, India, Malasia o México, entre otros, y un lado més hot i menys spicy con propuestas invernales para todos los públicos.

Pero además habrá catas de salsas que pondrán a prueba vuestras bocas de amianto y su tolerancia al spice, talleres para aprender a jugar, y hasta podréis jugaros la vida en un duelo picante a base de fuego (al plato) taiwanés y mexicano.

¿Quién dijo miedo?

 

 

 

 

Los Chefs

Aquí los chefs que llevan a Hot & Spicy picantes from all over y platazos calientes molt invernales:
(v=vegetariano, vg=vegano, sg=sin gluten)

Red Ant

Pollo ardiente con cacahuetes servido con bao casero
Nikuman vegetariano (bao casero relleno con verduras y jengibre) (v)

Dos Boludos

Vacío a la parrilla con chimichurri extra picante (sg)
Guiso picante de carne (sg)

Taquería El Changarrito

Festival de tacos (también v & vg)

Restaurant Malaysia

Kerorpok ubi acar (Galleta de mandioca con verduras picante Nyonya) (vg)
Popiah basah (Rollitos de pasta fresco con verduras y salsa picante) (v)
Sate ayam (brochetas de pollo a la plancha con salsa de cacahuete y salsa sambal picante) (sg)

Eureka Street Food

Carnitas bun (bocadillo de cerdo a baja temperatura con mojo de cilantro y jalapeños en bun brioche artesanal)
Versión vegetariana con jackfruit en lugar de la carne de cerdo (v)

La Cachapera BCN

Cachapas mixtas de guiso de hallaca picantoso con sus salsas de aguacate y ají (sg)
Cachapas tradicionales de queso de mano (v, sg)
Tequeños tradicionales o tequechapas de maíz con salsa ají venezolano (v, sg)

Masala’73

Dahi puri (esferas crujientes de harina de garbanzos, rellena de patata, legumbres, cebolla y cilantro con salsa de yogurt, tamarindo o picante (v)
Alitas de pollo vindaloo (sg)
Tacos de keema picante de cordero

Warike

Pollo Kanga (cocina amazónica)
Maíz Gigante Peruano aka Choclo

 

Postres y cafés

Postres spicy de The Sweetophelia Café:
Brownie dark chocolate, con jengibre, cardamomo y chili
Brownie dark chocolate con canela y chili
Brownie dark chocolate con canela, vainilla, nueces y chili (también sin nueces)
Cafés cremosos de la familia Pimienta Café.

 

Actividades

Os adelantamos que el programa es deluxe: two rounds de duelos picantes by Mellow Sheng & Malpaso Restaurante, y clases magistrales sobre el picante y sus propiedades de la mano de Picantia.net & Chile Globe, que os harán tocar, oler y probar peperoncino calabrés, habaneros o carolina reaper, el chile más picante del mundo.

12h empieza la fiesta
15h Cata de salsas picantes by Chile Globe
16h Music by the Four Nuts Gang
17h Duelo Picante: fuego al plato taiwanés by Mellow Sheng
17h30 Taller DYI de salsas picantes by Chile Globe
18h Music by the Four Nuts Gang
19:30 Duelo Picante: fuego al plato mexicano by Malpaso Restaurante

Compra tu ticket en nuestra tienda ahora: eatstreet.bigcartel.com

Més info: eatstreet@bcnmes.com

No t'ho guardis per a tu sol!

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Data:
11 novembre, 2017
Hora:
12:00 pm - 11:00 pm
Cost:
Gratuït
Categories d'Esdeveniment:
,
Etiquetes de l'Esdeveniment:
, , , , , , , ,
Web:
http://www.eatstreet.barcelona

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Data
11/11/2017
Subtítol
Eat Street

Recinte

Nau Bostik
Carrer Ferran Turné, 11
Barcelona, Barcelona 08027 España
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Telèfon:
616364831 / 618852561
Web:
https://naubostik.com/
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